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9 décembre 2016 / 11:44
Création de recettes dans les ateliers culinaires 181°C avec le MasterChef Frédéric Scheurer
C’est avec Frédéric Scheurer, MasterChef 2013, que nous avons décidé de travailler dans les ateliers culinaires 181°C le 30 novembre 2016… pour l’élaboration de plusieurs recettes pour Metzger Muller..
Millefeuille de boudin aux huitres, Muffins Knacks d’Alsace en passant par la Saucisse fumée en croûte, salade d’herbes… Le Chef a sublimé les produits du Charcutier Metzger Muller, ainsi que ceux du Fromager Valmartin…
Jugez par vous même… Miam ! À DÉCOUVRIR
