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Boucherie-Charcuterie Metzger Muller 4 rue des Abeilles 67117 Ittenheim

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Engagements, naturalité, sans additifs

Artisan charcutier alsacien

Metzger Muller

Visant une nouvelle stratégie sur l’évolution du métier, Metzger Muller est devenu un acteur engagé dans la filière afin de mieux répondre aux attentes des consommateurs de plus en plus soucieux de savoir ce qu’ils mangent.

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Le régal des Alsaciens !

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Metzger Muller

Depuis 1937, Metzger Muller élabore vos charcuteries avec tradition, savoir-faire et plaisir gustatif en utilisant généreusement des matières premières de qualité.

L’amour du goût et des bonnes choses ont fait de Metzger Muller…

le Régal des Alsaciens !

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Nos recettes originales

Quelques recettes concoctées par nos soins pour vous faire découvrir nos produits et notre belle région Alsace
Recette La raclette revisitée façon «nems»

La raclette revisitée façon «nems»

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8 pers
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Recette Carpaccio de galantine à l’huile de noisette, asperges d’Alsace et sa sauce gribiche en mayonnaise

Carpaccio de galantine à l’huile de noisette, asperges d’Alsace et sa sauce gribiche en mayonnaise

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6 pers
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Recette Chorizo à griller façon wrap

Chorizo à griller façon wrap

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4 pers
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Recette La camarguaise de palette à la diable émulsion haricots

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8 pers
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Recette « Le burger de campagne » , pain brioché et son steak froid de terrine de campagne

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4 pers
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Recette Le pâté en croûte aux 3 saucisses (par jour de pluie)

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4 pers
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20 mins
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1h10
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Recette La brochette mélange au Wasabi & au sésame

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3 pers
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10 mins
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20 mins
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Recette Entremet de cervelas grillé au chèvre frais et courgette, jus de carottes à la vanille (entremet froid)

Entremet de cervelas grillé au chèvre frais et courgette, jus de carottes à la vanille (entremet froid)

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4 pers
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Recette Le Boucané Bringelles (plat traditionnel réunionnais)

Le Boucané Bringelles (plat traditionnel réunionnais)

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4 pers
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Recette Presskopf pané à la poudre de noisettes Salade fraîcheur vinaigrette aux agrumes

Presskopf pané à la poudre de noisettes Salade fraîcheur vinaigrette aux agrumes

recette
4 pers
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L’actualité de Metzger Muller

Toutes l’information de Metzger Muller en direct

Opération les parfums d’automne
18 octobre 2022 / 14:30

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Dans le cadre de l’opération PARFUMS D’AUTOMNE initiée par la fédération de Bouchers charcutiers traiteurs d’Alsace, le magasin Metzger...
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OPÉRATION CHOUCROUTE : Promo de la semaine
20 septembre 2022 / 17:52

OPÉRATION CHOUCROUTE : Promo de la semaine

Dès jeudi 22 septembre, rendez-vous au magasin Metzger Muller à Ittenheim pour profiter de notre super promo choucroute !...
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Metzger Muller partenaire de la C.O.W.
9 septembre 2022 / 17:08

Metzger Muller partenaire de la C.O.W.

Envie de se défouler et de s’amuser entre amies ou en famille ?? C’est avec un immense plaisir que...
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Les Alsaciens plébiscitent leurs produits locaux
20 juin 2022 / 14:28

Les Alsaciens plébiscitent leurs produits locaux

Le 07 juin 2022, au journal de 13h de la chaine TF1, vous avez peut être découvert le reportage...
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Inauguration de bornes de charge pour les véhicules électriques !
25 octobre 2021 / 11:32

Inauguration de bornes de charge pour les véhicules électriques !

Inauguration de bornes de charge pour les véhicules électriques, un dispositif tourné vers l’avenir ! Ittenheim, le lundi 18...
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PROMO de la semaine
1 septembre 2021 / 14:53

PROMO de la semaine

Dès le jeudi 02 septembre 2021, rendez-vous au magasin Metzger Muller à Ittenheim pour profiter de notre super promo...
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