Grillades
Véritable Merguez
Description : Saucisse pur bœuf à hachage fin, de couleur rouge piment, embossée dans du boyau naturel de mouton, diamètre de 22-24 mm.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : saucisse crue destinée à être grillée 15 minutes au barbecue ou à la poêle et consommée cuite à cœur.
Mode de consommation : S’accompagne de crudités.
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes : Lait et produits laitiers (y compris lactose).
Ingrédients :Viande de bœuf (85%), glace, sel, sucre : lactose, épices et plantes aromatiques, acidifiants : E331, E262, arômes naturels, antioxydants : E300, E301, colorant : E120, ferments.
Enveloppe : boyau naturel de mouton
Entreprise utilisant : céréales contenant du gluten, œufs, moutarde, sulfites, fruits à coques.
Conditionnement : Au rayon traditionnel : en vrac au poids ou au nombre d’unité ou au rayon libre-service : en barquette de 300 à 720 g.
Nos autres recettes
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Ravioles de boudin à la poire & bouillon de légumes d’hiver
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La Choucroute revisitée, le mille-feuille Alsacien, mousse raifort au jus de genièvre
Boudin noir au chou rouge, bacon et pommes
Palette à la diable accompagnée de choux rouge aux marrons et aux pommes en cocotte.
La saucisse de pommes de terre entre amis