Grillades
Chipolata
Qualité supérieure
Description : Saucisse crue pur porc, embossée dans du boyau naturel de mouton, diamètre de 22-24 mm.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : Saucisse crue destinée à être grillée 15 minutes au barbecue ou à la poêle et consommée cuite à coeur.
Mode de consommation : S’accompagne de crudités ou de purée.
Allergènes : Aucun.
Ingrédients : Viande de porc 96%, acidifiant : E 325, sel, sucre : dextrose, arômes naturels, plante aromatique, antioxydant : E 301, conservateur : E 252, colorants : E 120, E 100. Enveloppe : boyau naturel de mouton.
Entreprise utilisant : fruits à coque, produits à base de lait, moutarde.
Conditionnement : Au rayon traditionnel : en vrac, au poids ou au nombre d’unité ou au rayon libre-service : en barquettes de 300 à 720 g.
Nos autres recettes
Le Boucané Bringelles (plat traditionnel réunionnais)
Saltimbocca aux filets mignons fumés
Carpaccio de galantine à l’huile de noisette, asperges d’Alsace et sa sauce gribiche en mayonnaise
Le Cassoulet alsacien
Millefeuille de boudin aux huitres
Kassler en croûte d’herbe
Nage de merguez au citron gros sel et coriandre fraîche