Grillades
Véritable Merguez
Description : Saucisse pur bœuf à hachage fin, de couleur rouge piment, embossée dans du boyau naturel de mouton, diamètre de 22-24 mm.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : saucisse crue destinée à être grillée 15 minutes au barbecue ou à la poêle et consommée cuite à cœur.
Mode de consommation : S’accompagne de crudités.
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes : Lait et produits laitiers (y compris lactose).
Ingrédients :Viande de bœuf (85%), glace, sel, sucre : lactose, épices et plantes aromatiques, acidifiants : E331, E262, arômes naturels, antioxydants : E300, E301, colorant : E120, ferments.
Enveloppe : boyau naturel de mouton
Entreprise utilisant : céréales contenant du gluten, œufs, moutarde, sulfites, fruits à coques.
Conditionnement : Au rayon traditionnel : en vrac au poids ou au nombre d’unité ou au rayon libre-service : en barquette de 300 à 720 g.
Nos autres recettes
Brochette de potée alsacienne
Le Boucané Bringelles (plat traditionnel réunionnais)
Sucettes de presskopf et sa salade de press’ façon julienne à l’Italienne et son écume de raifort
Muffins knacks d’Alsace
La Tart’ez (tartines de Merguez)
Saucisse à griller aux asperges, mayonnaise sans œuf et infusion de jambon
Saucisse fumée en croûte : salade d’herbes
La raclette revisitée façon «nems»