Grillades
Saucisse blanche à griller au munster
Qualité Supérieure
Description : Saucisse pure porc cuite à pâte fine claire (blanc, beige) homogène agrémentée de munster, embossée dans du boyau naturel de porc, diamètre de 30-32 mm.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : saucisse cuite destinée à être grillée ou dorée pendant 10 minutes à la poêle ou au barbecue.
Mode de consommation : S’accompagne de légumes, purées ou salades.
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes : Lait et produits laitiers (y compris lactose)
Ingrédients : Viande de porc 44%, gras de porc, glace, munster 15 % (lait, sel, ferment, présure), sel, sucres : dextrose, sirop de glucose, émulsifiants : E 450, E 451, épices et plantes aromatiques, exhausteur de goût : E 621, acidifiant : E 330, antioxydant : E 301. Enveloppe : boyau naturel de porc.
Entreprise utilisant : fruits à coque, moutarde.
Conditionnement : En rayon traditionnel : en vrac au poids ou au nombre d’unité, ou en rayon libre service : en barquette de 330 g à 660 g.
Nos autres recettes
Nage de merguez au citron gros sel et coriandre fraîche
Carpaccio de galantine à l’huile de noisette, asperges d’Alsace et sa sauce gribiche en mayonnaise
Palette à la diable accompagnée de choux rouge aux marrons et aux pommes en cocotte.
La Tart’ez (tartines de Merguez)
Salade de choux blanc, saucisse de Strasbourg et pignons de pins
La salade Gringo & sa saucisse mexicaine
Entremet de cervelas grillé au chèvre frais et courgette, jus de carottes à la vanille (entremet froid)