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Conseils et astuces pour une tourte réussie

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Conseils et astuces pour une tourte réussie

Conseils et astuces pour une tourte réussie

Ingrédients

  • Une tourte précuite Metzger Muller
  • Une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette composée de vinaigre et de moutarde d’Alsace

Préparation

Votre tourte Metzger Muller est précuite, il vous suffit de :

  • Préchauffez le four à 180°c (th. 6)
  • Enfournez votre tourte pendant 40 minutes

Petite astuce : Déposez la tourte dans le four à mi-hauteur en même temps qu’un petit contenant d’eau. Celui-ci permettra à la tourte de ne pas dessécher. À mi-cuisson, déposez une feuille d’aluminium sur votre tourte afin de ne pas faire noircir la croûte pur beurre.

Dégustez le tout accompagné d’une salade verte !

 


Et c’est prêt, bonne dégustation !!

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