Grillades

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Metzger Muller - Duo Barbecue sous atmosphère

Duo Barbecue

Barbecue / Grillades

Qualité supérieure pour les saucisses blanches à griller

Description : Saucisse blanche à griller : saucisse pure porc cuite à pâte fine claire (blanc, beige) homogène, embossée dans du boyau naturel de porc, diamètre de 30-32 mm.

Merguez : saucisse pur boeuf à gros hachage de couleur rouge piment, embossée dans du boyau naturel de mouton, diamètre de 22-24 mm.

Préparation

Mode d’emploi /préparation : Saucisse blanche : saucisse cuite destinée à être grillée ou dorée 10 minutes.

Merguez : saucisse crue destinée à être grillée 15 minutes au barbecue ou à la poêle et consommée cuite à coeur.

Mode de consommation : S’accompagne de salade.

Conservation

entre 0 et 4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie

1125 KJ / 272 Kcal

Matières grasses

23.3 g

dont acides gras saturés

9.7 g

Glucides

1 g

dont sucres

1 g

Protéines

14.5 g

Sel

2.1 g

Allergènes : Lait et produits laitiers (y compris lactose).

Ingrédients :

Saucisse blanche : viande 52% et gras de porc, glace, sel, sucres : dextrose, sirop de glucose, émulsifiants : E 450, E 451, épices et plantes aromatiques, exhausteur de goût : E 621, acidifiant : E 330, antioxydant : E 301.

Merguez : viande de boeuf 85%, eau, sel, sucre : lactose, épices et plantes aromatiques, acidifiants : E 331, E 262, arômes naturels, antioxydants : E 300, E 301, colorant : E 120, ferments. Enveloppes : boyaux naturels de porc et de mouton.

Entreprise utilisant : fruits à coque, moutarde. Conditionnement : Rayon libre-service : en barquette.