Grillades
Chipolata mexicaine
Qualité Supérieure
Description : Saucisse crue pur porc, embossée dans du boyau naturel de mouton, diamètre de 22-24 mm.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : Saucisse crue destinée à être grillée 15 minutes au barbecue ou à la poêle et consommée cuite à coeur.
Mode de consommation : S’accompagne de crudités ou de purée.
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes : Aucun.
Ingrédients : viande de porc 93%, acidifiant : E 325, sel, épices et plantes aromatiques, sucres : dextrose, sirop de glucose, arômes naturels, antioxydant : E 301, arôme de fumée, conservateur : E 252, colorant : E 120. Enveloppe : boyau naturel de mouton.
Entreprise utilisant : fruits à coque, produits à base de lait, moutarde.
Conditionnement : Au rayon traditionnel : en vrac, au poids ou au nombre d’unité ou au rayon libre-service : en barquettes de 300 à 720 g.
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