Roulades
Saucisse aux poivrons
Qualité supérieure
Description : Saucisse pur porc cuite à pâte fine claire (blanc, beige) homogène avec des marquants de viandes 8 mm et des marquants de poivron rouge et vert de 3 à 5 mm, embossée dans du boyau artificiel, diamètre de 110 mm.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : à trancher.
Mode de consommation : à consommer avec des salades ou dans un sandwich.
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes : Aucun.
Ingrédients : viande de porc 57%, glace, gras de porc, poivrons 2,9%, sel, sucres : dextrose, sirop de glucose, plasma de porc, émulsifiant : E 450, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydants : E 300, E 301, conservateur : E 250. Enveloppe : boyau artificiel.
Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde.
Conditionnement : Rayon traditionnel : en l’état ou à détailler dans le rayon en fines tranches.
Nos autres recettes
Palette à la diable accompagnée de choux rouge aux marrons et aux pommes en cocotte.
Millefeuille de boudin aux huitres
Kassler en croûte d’herbe
Ravioles de boudin à la poire & bouillon de légumes d’hiver
Croustillant de saucisse de viande farcie au St Moret façon samoussa
La Tart’ez (tartines de Merguez)
Saucisse fumée en croûte : salade d’herbes
La brochette mélange au Wasabi & au sésame