Roulades
Saucisse aux champignons
Qualité supérieure
Description : Saucisse pur porc cuite à pâte fine claire (blanc, beige) homogène avec marquants de champignons, embossée dans du boyau artificiel de diamètre 110 mm.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : à trancher.
Mode de consommation : à consommer avec des salades ou dans un sandwich.
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes : Aucun.
Ingrédients : Viande de porc (37%), champignons (25%), glace, gras de porc, sel, sucres : dextrose, sirop de glucose, plasma de porc, émulsifiant : E450, épices, stabilisants : E450, E451, arômes naturels, antioxydant : E300, conservateur : E250. Enveloppe non comestible.
Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde.
Conditionnement : Rayon traditionnel : en l’état ou à détailler dans le rayon en fines tranches.
Nos autres recettes
Choucroute Alsacienne
La brochette mélange au Wasabi & au sésame
Chipolata mexicaine en croûte sur crème de melon et pommes de terre vitelotte
La Choucroute revisitée, le mille-feuille Alsacien, mousse raifort au jus de genièvre
La Choucroute
La camarguaise de palette à la diable émulsion haricots
Brochette de potée alsacienne
« Le burger de campagne » , pain brioché et son steak froid de terrine de campagne