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Saucisse de bière

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Metzger Muller - Saucisse de bière
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Saucisse de bière

Qualité supérieure

Description : Pâte à glace constituée d’un mélange de porc et de boeuf avec des marquants de pointes de porc de 13mm de diamètre et des graines de moutarde, embossée dans des boyaux artificiels de diamètre 50 ou 150mm puis cuite en cellule.

Préparation

Mode d’emploi /préparation : à trancher.

Mode de consommation : à consommer accompagné de salades ou dans un sandwich.

Conservation

entre 0 et 4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
608 KJ / 145 Kcal
Matières grasses
7.4 g
dont acides gras saturés
2.9 g
Glucides
0.9 g
dont sucres
0.4 g
Protéines
18.8 g
Sel
2.1 g

Allergènes : Moutarde et produits à base de moutarde.

Ingrédients : Viandes de porc 70% et de boeuf 14%, glace, sel, graine de moutarde, sucre : dextrose, épices et plantes aromatiques, émulsifiant : E 450, arômes naturels, antioxydant : E 301, conservateur : E 250. Enveloppe : boyau artificiel.

Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait.

Conditionnement : Rayon traditionnel : en l’état ou à détailler dans le rayon en fines tranches ou Rayon libre service : en piécette de 250 g.

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