Menu
France

Langue :

  • Français (fr)
Generic selectors
Correspondances exactes uniquement
Rechercher dans le titre
Rechercher dans le contenu
Rechercher dans les articles
Rechercher dans les pages
alsace facebook
Croustillant de saucisse de viande farcie au St Moret façon samoussa

Découvrez nos recettes originales

Toutes les recettes

Croustillant de saucisse de viande farcie au St Moret façon samoussa

Croustillant de saucisse de viande farcie au St Moret façon samoussa

Ingrédients

Pour 20 samoussas :

  • 1 paquet de feuilles de brick «coupés en 2»
  • 1/2 saucisse de viande Metzger Muller.
  • 1 boite de St Moret
  • 1 botte de persil frisé
  • Poivre

Préparation

Coupez la saucisse de viande en petits dés. Dans un récipient, ajoutez le fromage, les herbes hachées, puis le poivre.

Coupez les feuilles de brick en 2 et commencez le pliage à samoussa.

Une fois terminé, faites chauffer une poêle dans laquelle vous déposez de l’huile pour faire frire les samoussas : ils doivent être bien dorés.


Recette élaborée par 181°C – Le bon sens culinaire (Cours de cuisine, Traiteur, Team Cooking) pour Le Charcutier Traiteur Alsacien Metzger Muller



Nos autres recettes

Découvrez les recettes de cuisine alsacienne que vous pouvez élaborer avec nos produits Metzger Muller :
La raclette revisitée façon «nems»

La raclette revisitée façon «nems»

recette
8 pers
Découvrir
Écrasé de pommes de terre Chermoula (pesto marocain) et sa blanche à griller au munster

Écrasé de pommes de terre Chermoula (pesto marocain) et sa blanche à griller au munster

recette
4 pers
Découvrir
La Choucroute revisitée

La Choucroute revisitée, le mille-feuille Alsacien, mousse raifort au jus de genièvre

recette
8 pers
Découvrir
Croustillant de saucisse de viande farcie au St Moret façon samoussa

Croustillant de saucisse de viande farcie au St Moret façon samoussa

recette
6 pers
Découvrir
Ravioles de boudin à la poire & bouillon de légumes d’hiver

Ravioles de boudin à la poire & bouillon de légumes d’hiver

recette
6 pers
Découvrir
Salade fraicheur au presskopf, feta et olives

Salade fraicheur au presskopf, feta et olives

recette
3 pers
Découvrir
Blanche à griller gourmande et saumon cru mariné

Blanche à griller gourmande et saumon cru mariné

recette
4 pers
Découvrir
Le mille pattes (préparation pour les enfants)

Le mille pattes (préparation pour les enfants)

recette
4 pers
Découvrir
Service client

Une question ? Contactez-nous au

Une suggestion ? ou une réclamation ?