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Véritable Merguez longue
Description : Saucisse pur boeuf à hachage fin, de couleur rouge piment, embossée dans du boyau naturel de mouton, diamètre de 22-24 mm.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : saucisse crue destinée à être grillée 15 minutes au barbecue ou à la poêle et consommée cuite à coeur.
Mode de consommation : S’accompagne de crudités.
Conservation
entre 0 et 4°C
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
1070 KJ / 258 Kcal
Matières grasses
21.2 g
dont acides gras saturés
9.6 g
Glucides
1.2 g
dont sucres
1.2 g
Protéines
15.7 g
Sel
2.3 g
Allergènes : Lait et produits laitiers (y compris lactose).
Ingrédients : viande de boeuf 85%, eau, sel, sucre : lactose, épices et plantes aromatiques, acidifiants : E 331, E 262, arômes naturels, antioxydants : E 300, E 301, colorant : E 120, ferments. Enveloppe : boyau naturel de mouton.
Entreprise utilisant : fruits à coques, moutarde.
Conditionnement : Au rayon traditionnel : En vrac au poids ou au nombre d’unité
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