Charcuterie Alsacienne tranchée
Kassler fumé cuit tranché
Qualité choix
Description : Filet de porc dégraissé, salé, fumé au bois de hêtre, cuit et tranché.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : Déballez le produit 15 minutes avant consommation.
Mode de consommation : Servir en assiettes froides, buffets, accompagné de légumes ou dans un sandwich.
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes : Aucun.
Ingrédients : Filet de porc sans os 80%, eau, sel, sucres : sirop de glucose, saccharose, émulsifiants : E 451, E 450, antioxydant : E 301, conservateur : E 250. Fumé au bois de hêtre.
Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde.
Conditionnement : Rayon libre service : en barquette de 200 g : +/- 10 tranches.
Nos autres recettes
Sucettes de presskopf et sa salade de press’ façon julienne à l’Italienne et son écume de raifort
Nage de merguez au citron gros sel et coriandre fraîche
Assiette de charcuterie, dressée en Wraps et son oeuf poché
Le pâté en croûte aux 3 saucisses (par jour de pluie)
La Tart’ez (tartines de Merguez)
Blanche à griller gourmande et saumon cru mariné
Entremet de cervelas grillé au chèvre frais et courgette, jus de carottes à la vanille (entremet froid)