Menu
France

Langue :

  • Français (fr)
Generic selectors
Correspondances exactes uniquement
Rechercher dans le titre
Rechercher dans le contenu
Rechercher dans les articles
Rechercher dans les pages
alsace facebook
Saucisse de langue boyau naturel

Charcuterie Alsacienne tranchée

Metzger Muller - Saucisse de langue boyau naturel
Metzger Muller - Saucisse de langue boyau naturel
+
Metzger Muller - Saucisse de langue boyau naturel
Metzger Muller - Saucisse de langue boyau naturel
+

Saucisse de langue boyau naturel

Description : Saucisse pur porc cuite faite d’une émulsion de sang et de couenne, avec des marquants de gras de porc pochés de 3 mm et de langues de porc cuites. Embossée dans une baudruche de boeuf, diamètre de 130 mm.

Préparation

Mode d’emploi /préparation : à trancher.

Mode de consommation : à consommer avec des salades ou dans un sandwich.

Conservation

entre 0 et 4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
1303 KJ / 315 Kcal
Matières grasses
28.2 g
dont acides gras saturés
9.3 g
Glucides
<0.5 g
dont sucres
<0.4 g
Protéines
15.4 g
Sel
1.17 g

Allergènes : Aucun.

Ingrédients : Langue (40 %), gras, couenne et sang de porc, eau, sucres : sirop de glucose, saccharose, dextrose, épices et plantes aromatiques, émulsifiants : E 451, E 450, sel, antioxydant : E 301, marjolaine, conservateur : E 250, acidifiant : E 331, arôme naturel. Enveloppe : boyau naturel de boeuf.

Entreprise utilisant : farine de blé, oeufs, dérivés de lait, lactose, noisettes, pistachesmoutarde.

Conditionnement : Rayon traditionnel : en l’état ou à détailler dans le rayon en fines tranches.

Produit(s) Similaire(s)

Saucisse de langue boyau artificiel

Assortiment Alsacien

Kassler fumé cuit tranché

Saucisse de Lyon fine

Hure rouge

Saucisse de langue boyau naturel

Saucisse de Jambon

Mini assortiment Alsacien

Nos autres recettes

Découvrez les recettes de cuisine alsacienne que vous pouvez élaborer avec nos produits Metzger Muller :
Presskopf pané à la poudre de noisettes Salade fraîcheur vinaigrette aux agrumes

Presskopf pané à la poudre de noisettes Salade fraîcheur vinaigrette aux agrumes

recette
4 pers
Découvrir
Salade de choux blanc, saucisse de Strasbourg et pignons de pins

Salade de choux blanc, saucisse de Strasbourg et pignons de pins

recette
2 pers
Découvrir
Carpaccio de galantine à l’huile de noisette, asperges d’Alsace et sa sauce gribiche en mayonnaise

Carpaccio de galantine à l’huile de noisette, asperges d’Alsace et sa sauce gribiche en mayonnaise

recette
6 pers
Découvrir
Hot-dog à la Strasbourgeoise

Hot-dog à la Strasbourgeoise

recette
4 pers
Découvrir
Le Cassoulet alsacien

Le Cassoulet alsacien

recette
4 pers
Découvrir
Chipolata mexicaine en croûte sur crème de melon et pommes de terre vitelotte

Chipolata mexicaine en croûte sur crème de melon et pommes de terre vitelotte

recette
4 pers
Découvrir
La saucisse de pommes de terre entre amis

La saucisse de pommes de terre entre amis

recette
4 pers
Découvrir
Le mille pattes (préparation pour les enfants)

Le mille pattes (préparation pour les enfants)

recette
4 pers
Découvrir
Service client

Une question ? Contactez-nous au

Une suggestion ? ou une réclamation ?