Charcuterie Alsacienne
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Saucisse à croquer fumée cuite
Description : Saucisse pure porc à base de viande de porc haché, embossée dans un boyau naturel de 24-26mm de diamètre et fumée au bois de hêtre.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : en repas accompagnez de légumes ou à l’apéritif coupé en morceaux
Mode de consommation : à consommer telle quelle.
Conservation
entre 0 et 4°C
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
896 KJ / 215 Kcal
Matières grasses
13.9 g
dont acides gras saturés
5.2 g
Glucides
1.1 g
dont sucres
0.4 g
Protéines
21.3 g
Sel
3.4 g
Allergènes : Aucun.
Ingrédients : Viande de porc 93%, acidifiant : E 325, sel, Riesling, épices et plante aromatique, sucre : dextrose, arôme naturel, antioxydant : E 300, conservateur : E 250. Fumée au bois de hêtre. Enveloppe : boyau de mouton.
Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde.
Conditionnement : Rayon traditionnel : en vrac ou Rayon libre service : en barquette de 220 g.
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