Menu
France

Langue :

  • Français (fr)
Generic selectors
Correspondances exactes uniquement
Rechercher dans le titre
Rechercher dans le contenu
Rechercher dans les articles
Rechercher dans les pages
alsace facebook
Gendarmes

Charcuterie Alsacienne

Metzger Muller - Gendarmes
Metzger Muller - Gendarmes
+
Metzger Muller - Gendarmes
Metzger Muller - Gendarmes
+
Metzger Muller - Gendarmes
Metzger Muller - Gendarmes
+
Metzger Muller - Gendarmes
Metzger Muller - Gendarmes
+

Gendarmes

Description : Mélange de viandes de porc et de boeuf, fumé au bois de hêtre et embossé dans un boyau de porc de 36 à 38 mm de diamètre.

Préparation

Mode d’emploi /préparation : À chauffer à feu doux 15 minutes dans de l’eau ou directement dans une choucroute ou un potage de légumes.

Mode de consommation : A réchauffer.

Conservation

entre 0 et 4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
1097 KJ / 264 Kcal
Matières grasses
20.2 g
dont acides gras saturés
8.6 g
Glucides
0.6 g
dont sucres
0.6 g
Protéines
20.1 g
Sel
2.5 g

Allergènes : Aucun.

Ingrédients : Viandes de boeuf 47% et de porc 47%, eau, sel, épices et plantes aromatiques, sucre : dextrose, colorant : E 120, acidifiant : E 262, conservateur : E 250.Enveloppe : boyau naturel de porc.

Entreprise utilisant : fruits à coque, produits à base de lait, moutarde.

Conditionnement : Rayon traditionnel : en vrac par paire ou au rayon libre service : sous vide par paire.

Produit(s) Similaire(s)

Quenelles pour soupe

Saucisse à cuire fumée pur porc

Saucisse de pommes de terre « Grumberewurst »

Saucisse de Francfort

Saucisse de viande BN Ackerland

Boudin blanc au Porto

Saucisse de langue boyau naturel

Cervelas de Strasbourg

Nos autres recettes

Découvrez les recettes de cuisine alsacienne que vous pouvez élaborer avec nos produits Metzger Muller :
Le pâté en croûte aux 3 saucisses (par jour de pluie)

Le pâté en croûte aux 3 saucisses (par jour de pluie)

recette
4 pers
recette
20 mins
recette
1h10
Découvrir
Presskopf pané à la poudre de noisettes Salade fraîcheur vinaigrette aux agrumes

Presskopf pané à la poudre de noisettes Salade fraîcheur vinaigrette aux agrumes

recette
4 pers
Découvrir
Bruschetta revisitée aux pommes caramélisées, saucisse de foie et graines de moutarde

Bruschetta revisitée aux pommes caramélisées, saucisse de foie et graines de moutarde

recette
4 pers
Découvrir
La saucisse de pommes de terre entre amis

La saucisse de pommes de terre entre amis

recette
4 pers
Découvrir
Palette fumée

Palette fumée

recette
4 pers
recette
10 mins
recette
1h30
Découvrir
La raclette revisitée façon «nems»

La raclette revisitée façon «nems»

recette
8 pers
Découvrir
Le Boucané Bringelles (plat traditionnel réunionnais)

Le Boucané Bringelles (plat traditionnel réunionnais)

recette
4 pers
Découvrir
La Choucroute revisitée

La Choucroute revisitée, le mille-feuille Alsacien, mousse raifort au jus de genièvre

recette
8 pers
Découvrir
Service client

Une question ? Contactez-nous au

Une suggestion ? ou une réclamation ?