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Metzger Muller - Tourte aux asperges

Tourte aux asperges

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Plat de résistance

Description : Mélange de marquants de pointes marinées au Riesling d’Alsace, de gorges et d’asperges vertes, mis dans une tourte dont le fond est composé de pâte brisée pur beurre et le couvercle de pâte feuilletée pur beurre puis cuite au four.

Préparation

Mode d’emploi /préparation : Chauffer entière 30 minutes au four à 180°C, puis à partager en portion.

Mode de consommation : S’accompagne de salades.

Conservation

entre 0 et 4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie

1185 KJ / 284 Kcal

Matières grasses

17.2 g

dont acides gras saturés

9.3 g

Glucides

21.0 g

dont sucres

1.2 g

Protéines

10.8 g

Sel

1.9 g

Allergènes :

Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales contenant du gluten
OEufs et produits à base d’oeufs
Lait et produits laitiers (y compris lactose)

Ingrédients : viande de porc 45%, farine de blé, eau, beurre 9% (lait), Riesling d’Alsace, gras de porc, sel, oeuf, asperges vertes 0,9%, arôme naturel d’asperge, fécule de pomme de terre, sucres : dextrose, sirop de glucose, épices et plante aromatique, émulsifiants : E 450, E451, plasma de porc, arômes naturels, conservateurs : E 250, E 202, antioxydants : E 300, E 301.

Entreprise utilisant : moutarde.

Conditionnement : Rayon traditionnel : en l’état ou à détailler dans le rayon en part individuelle ou Rayon libre service : à la pièce.