
Découvrez nos recettes originales
Toutes les recettesConseils et astuces pour une tourte réussie

Ingrédients
- Une tourte précuite Metzger Muller
- Une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette composée de vinaigre et de moutarde d’Alsace
Préparation
Votre tourte Metzger Muller est précuite, il vous suffit de :
- Préchauffez le four à 180°c (th. 6)
- Enfournez votre tourte pendant 40 minutes
Petite astuce : Déposez la tourte dans le four à mi-hauteur en même temps qu’un petit contenant d’eau. Celui-ci permettra à la tourte de ne pas dessécher. À mi-cuisson, déposez une feuille d’aluminium sur votre tourte afin de ne pas faire noircir la croûte pur beurre.
Dégustez le tout accompagné d’une salade verte !
Et c’est prêt, bonne dégustation !!
Nos produits associés
Nos autres recettes
Découvrez les recettes de cuisine alsacienne que vous pouvez élaborer avec nos produits Metzger Muller :

Bruschetta revisitée aux pommes caramélisées, saucisse de foie et graines de moutarde
+

La Choucroute revisitée, le mille-feuille Alsacien, mousse raifort au jus de genièvre
+

Blanche à griller gourmande et saumon cru mariné
+

Saucisse fumée en croûte : salade d’herbes
+

Choucroute Alsacienne
+

Entremet de cervelas grillé au chèvre frais et courgette, jus de carottes à la vanille (entremet froid)
+

La Choucroute
+

Le mille pattes (préparation pour les enfants)
+