Roulades
Saucisse Princesse
Qualité supérieure
Description : Saucisse pur porc cuite à pâte fine claire (blanc, beige) homogène avec des marquants de cubes de langues de porc cuites et des pistaches, embossée dans du boyau artificiel, diamètre de 110 mm.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : à trancher.
Mode de consommation : à consommer avec des salades ou dans un sandwich.
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes : Fruits à coques et produits dérivés (ex.: noix, noisette, pistache, amande, noix de pécan, …).
Ingrédients :
Ingrédients : Viande de porc 32%, langue de porc, glace, gras de porc, sel, pistaches, sucres : dextrose, sirop de glucose, saccharose, émulsifiant : E 450, E 451, plasma de porc, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydants : E 300, E 301, conservateur : E 250. Enveloppe : boyau artificiel.
Entreprise utilisant : produits à base de lait, moutarde.
Conditionnement : Rayon traditionnel : en l’état ou à détailler dans le rayon en fines tranches.
Nos autres recettes
Saucisse à griller aux asperges, mayonnaise sans œuf et infusion de jambon
Carpaccio de galantine à l’huile de noisette, asperges d’Alsace et sa sauce gribiche en mayonnaise
Salade de choux blanc, saucisse de Strasbourg et pignons de pins
Palette à la diable accompagnée de choux rouge aux marrons et aux pommes en cocotte.
Nage de merguez au citron gros sel et coriandre fraîche
Presskopf pané à la poudre de noisettes Salade fraîcheur vinaigrette aux agrumes
Le Cassoulet alsacien
Potée de poireaux