Roulades
Saucisse Princesse
Qualité supérieure
Description : Saucisse pur porc cuite à pâte fine claire (blanc, beige) homogène avec des marquants de cubes de langues de porc cuites et des pistaches, embossée dans du boyau artificiel, diamètre de 110 mm.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : à trancher.
Mode de consommation : à consommer avec des salades ou dans un sandwich.
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes : Fruits à coques et produits dérivés (ex.: noix, noisette, pistache, amande, noix de pécan, …).
Ingrédients :
Ingrédients : Viande de porc 32%, langue de porc, glace, gras de porc, sel, pistaches, sucres : dextrose, sirop de glucose, saccharose, émulsifiant : E 450, E 451, plasma de porc, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydants : E 300, E 301, conservateur : E 250. Enveloppe : boyau artificiel.
Entreprise utilisant : produits à base de lait, moutarde.
Conditionnement : Rayon traditionnel : en l’état ou à détailler dans le rayon en fines tranches.
Nos autres recettes
Presskopf pané à la poudre de noisettes Salade fraîcheur vinaigrette aux agrumes
Ravioles de boudin à la poire & bouillon de légumes d’hiver
Bruschetta revisitée aux pommes caramélisées, saucisse de foie et graines de moutarde
La Choucroute
Assiette de charcuterie, dressée en Wraps et son oeuf poché
Hot-dog à la Strasbourgeoise
Carpaccio de galantine à l’huile de noisette, asperges d’Alsace et sa sauce gribiche en mayonnaise
Boudin noir au chou rouge, bacon et pommes