Roulades
Saucisse aux poivrons
Qualité supérieure
Description : Saucisse pur porc cuite à pâte fine claire (blanc, beige) homogène avec des marquants de viandes 8 mm et des marquants de poivron rouge et vert de 3 à 5 mm, embossée dans du boyau artificiel, diamètre de 110 mm.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : à trancher.
Mode de consommation : à consommer avec des salades ou dans un sandwich.
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes : Aucun.
Ingrédients : viande de porc 57%, glace, gras de porc, poivrons 2,9%, sel, sucres : dextrose, sirop de glucose, plasma de porc, émulsifiant : E 450, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydants : E 300, E 301, conservateur : E 250. Enveloppe : boyau artificiel.
Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde.
Conditionnement : Rayon traditionnel : en l’état ou à détailler dans le rayon en fines tranches.
Nos autres recettes
Boudin noir au chou rouge, bacon et pommes
Sucettes de presskopf et sa salade de press’ façon julienne à l’Italienne et son écume de raifort
Kassler en croûte d’herbe
Bruschetta revisitée aux pommes caramélisées, saucisse de foie et graines de moutarde
Le Boucané Bringelles (plat traditionnel réunionnais)
Salade de choux blanc, saucisse de Strasbourg et pignons de pins
Conseils et astuces pour une tourte réussie
Écrasé de pommes de terre Chermoula (pesto marocain) et sa blanche à griller au munster