Menu
France

Langue :

  • Français (fr)
Generic selectors
Correspondances exactes uniquement
Rechercher dans le titre
Rechercher dans le contenu
Rechercher dans les articles
Rechercher dans les pages
alsace facebook
Jarret fumé

Salaison fumée

Metzger Muller - Jarret fumé
Metzger Muller - Jarret fumé
+
Metzger Muller - Jarret fumé
Metzger Muller - Jarret fumé
+
Metzger Muller - Jarret fumé
Metzger Muller - Jarret fumé
+
Metzger Muller - Jarret fumé
Metzger Muller - Jarret fumé
+
Metzger Muller - Jarret fumé
Metzger Muller - Jarret fumé
+

Jarret fumé

Description : Jarret avant de porc traité en salaison et fumé au bois de hêtre.

Préparation

Mode d’emploi /préparation : A cuire dans de l’eau frémissante pendant 2h30.

Mode de consommation : S’accompagne de légumes, choucroute ou purées de légumes.

Conservation

entre 0 et 4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
513 KJ / 122 Kcal
Matières grasses
4.5 g
dont acides gras saturés
1.1 g
Glucides
0.4 g
dont sucres
0.45 g
Protéines
20.5 g
Sel
2.8 g

Allergènes : Aucun.

Ingrédients : Jarret avant de porc 95%, eau, sel, sucres : sirop de glucose, saccharose, stabilisants : E 450, E 451, antioxydant : E 301, conservateur : E 250. Fumé au bois de hêtre.

Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde.

Conditionnement : Rayon traditionnel : à la pièce.

Produit(s) Similaire(s)

Langue de boeuf fumée

Poitrine fumée noire extra

Jarret fumé

Kassler fumé cuit

Poitrine fumée

Poitrine salée sel sec

Poitrine fumée extra sel sec

Palette fumée avec os

Nos autres recettes

Découvrez les recettes de cuisine alsacienne que vous pouvez élaborer avec nos produits Metzger Muller :
Salade mixte

Salade mixte

recette
2 pers
recette
15 mins
recette
10 mins
Découvrir
Potée de poireaux

Potée de poireaux

recette
6 pers
recette
15 mins
recette
45 mins
Découvrir
Palette à la diable

Palette à la diable accompagnée de choux rouge aux marrons et aux pommes en cocotte.

recette
4 pers
recette
30 mins
recette
1h15
Découvrir
Entremet de cervelas grillé au chèvre frais et courgette, jus de carottes à la vanille (entremet froid)

Entremet de cervelas grillé au chèvre frais et courgette, jus de carottes à la vanille (entremet froid)

recette
4 pers
Découvrir
Muffins knacks d’Alsace

Muffins knacks d’Alsace

recette
4 pers
Découvrir
Saucisse à griller au fromage en sucette

Saucisse à griller au fromage en sucette

recette
6 pers
Découvrir
La camarguaise de palette à la diable émulsion haricots

La camarguaise de palette à la diable émulsion haricots

recette
8 pers
Découvrir
Kassler en croûte d’herbe

Kassler en croûte d’herbe

recette
12 pers
Découvrir
Service client

Une question ? Contactez-nous au

Une suggestion ? ou une réclamation ?