Menu
France

Langue :

  • Français (fr)
Generic selectors
Correspondances exactes uniquement
Rechercher dans le titre
Rechercher dans le contenu
Rechercher dans les articles
Rechercher dans les pages
alsace facebook
Jarret fumé

Salaison fumée

Metzger Muller - Jarret fumé
Metzger Muller - Jarret fumé
+
Metzger Muller - Jarret fumé
Metzger Muller - Jarret fumé
+
Metzger Muller - Jarret fumé
Metzger Muller - Jarret fumé
+
Metzger Muller - Jarret fumé
Metzger Muller - Jarret fumé
+
Metzger Muller - Jarret fumé
Metzger Muller - Jarret fumé
+

Jarret fumé

Description : Jarret avant de porc traité en salaison et fumé au bois de hêtre.

Préparation

Mode d’emploi /préparation : A cuire dans de l’eau frémissante pendant 2h30.

Mode de consommation : S’accompagne de légumes, choucroute ou purées de légumes.

Conservation

entre 0 et 4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
513 KJ / 122 Kcal
Matières grasses
4.5 g
dont acides gras saturés
1.1 g
Glucides
0.4 g
dont sucres
0.45 g
Protéines
20.5 g
Sel
2.8 g

Allergènes : Aucun.

Ingrédients : Jarret avant de porc 95%, eau, sel, sucres : sirop de glucose, saccharose, stabilisants : E 450, E 451, antioxydant : E 301, conservateur : E 250. Fumé au bois de hêtre.

Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde.

Conditionnement : Rayon traditionnel : à la pièce.

Produit(s) Similaire(s)

Jarret fumé

Palette fumée Ackerland

Kassler fumé cuit

Poitrine fumée extra sel sec

Palette fumée avec os

Poitrine salée sel sec

Langue de boeuf fumée

Poitrine fumée

Nos autres recettes

Découvrez les recettes de cuisine alsacienne que vous pouvez élaborer avec nos produits Metzger Muller :
Écrasé de pommes de terre Chermoula (pesto marocain) et sa blanche à griller au munster

Écrasé de pommes de terre Chermoula (pesto marocain) et sa blanche à griller au munster

recette
4 pers
Découvrir
Carpaccio de galantine à l’huile de noisette, asperges d’Alsace et sa sauce gribiche en mayonnaise

Carpaccio de galantine à l’huile de noisette, asperges d’Alsace et sa sauce gribiche en mayonnaise

recette
6 pers
Découvrir
La Choucroute

La Choucroute

recette
8 pers
recette
1h30
recette
2h00
Découvrir
Salade mixte

Salade mixte

recette
2 pers
recette
15 mins
recette
10 mins
Découvrir
Bruschetta revisitée aux pommes caramélisées, saucisse de foie et graines de moutarde

Bruschetta revisitée aux pommes caramélisées, saucisse de foie et graines de moutarde

recette
4 pers
Découvrir
Chorizo à griller façon wrap

Chorizo à griller façon wrap

recette
4 pers
Découvrir
Ravioles de boudin à la poire & bouillon de légumes d’hiver

Ravioles de boudin à la poire & bouillon de légumes d’hiver

recette
6 pers
Découvrir
Salade fraicheur au presskopf, feta et olives

Salade fraicheur au presskopf, feta et olives

recette
3 pers
Découvrir
Service client

Une question ? Contactez-nous au

Une suggestion ? ou une réclamation ?