Menu
France

Langue :

  • Français (fr)
Generic selectors
Correspondances exactes uniquement
Rechercher dans le titre
Rechercher dans le contenu
Rechercher dans les articles
Rechercher dans les pages
alsace facebook
Poitrine fumée noire extra

Salaison fumée

Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
+
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
+
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
+
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
+
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
+
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
+
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
+
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
+
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
Metzger Muller - Poitrine fumée noire extra
+

Poitrine fumée noire extra

Qualité supérieure

Description : Poitrine de porc extra maigre désossée main, parée quatre faces, salée au sel sec avec un mélange d’épices puis trempée dans un bouillon à base de sang et fumée au bois de hêtre.

Préparation

Mode d’emploi /préparation : à consommer en tranches ou lardons, à griller ou à bouillir.

Mode de consommation : idéale dans une choucroute ou toute autre préparation cuisinée.

Conservation

entre 0 et 4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
868 KJ / 209 Kcal
Matières grasses
15.1 g
dont acides gras saturés
5.6 g
Glucides
0.5 g
dont sucres
0.5 g
Protéines
18.1 g
Sel
5 g

Allergènes : Aucun.

Ingrédients : Viande de porc 87% (poitrine), eau, sel, sucre : dextrose, sang de porc, épices et plantes aromatiques, arômes, antioxydant : E 301, arômes naturels, conservateur : E 250, acidifiant : E 331. Fumée au bois de hêtre.

Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde.

Conditionnement : Rayon traditionnel : à la pièce ou à détailler dans le rayon en fines tranches ou en parts.

Produit(s) Similaire(s)

Poitrine fumée

Échine fumée

Langue de boeuf fumée

Palette fumée cuite

Palette fumée Ackerland

Palette fumée avec os

Jarret fumé

Poitrine salée sel sec

Nos autres recettes

Découvrez les recettes de cuisine alsacienne que vous pouvez élaborer avec nos produits Metzger Muller :
Muffins knacks d’Alsace

Muffins knacks d’Alsace

recette
4 pers
Découvrir
La Tart’ez (tartines de Merguez)

La Tart’ez (tartines de Merguez)

recette
4 pers
Découvrir
Écrasé de pommes de terre Chermoula (pesto marocain) et sa blanche à griller au munster

Écrasé de pommes de terre Chermoula (pesto marocain) et sa blanche à griller au munster

recette
4 pers
Découvrir
Palette fumée

Palette fumée

recette
4 pers
recette
10 mins
recette
1h30
Découvrir
La raclette revisitée façon «nems»

La raclette revisitée façon «nems»

recette
8 pers
Découvrir
La brochette mélange au Wasabi & au sésame

La brochette mélange au Wasabi & au sésame

recette
3 pers
recette
10 mins
recette
20 mins
Découvrir
Salade de choux blanc, saucisse de Strasbourg et pignons de pins

Salade de choux blanc, saucisse de Strasbourg et pignons de pins

recette
2 pers
Découvrir
Salade mixte

Salade mixte

recette
2 pers
recette
15 mins
recette
10 mins
Découvrir
Service client

Une question ? Contactez-nous au

Une suggestion ? ou une réclamation ?