Menu
France

Langue :

  • Français (fr)
Generic selectors
Correspondances exactes uniquement
Rechercher dans le titre
Rechercher dans le contenu
Rechercher dans les articles
Rechercher dans les pages
alsace facebook
Échine salée

Charcuterie Alsacienne

Metzger Muller - Échine salée cuite
Metzger Muller - Échine salée cuite
+
Metzger Muller - Échine salée cuite
Metzger Muller - Échine salée cuite
+
Metzger Muller - Échine salée cuite
Metzger Muller - Échine salée cuite
+

Échine salée

Qualité supérieure

Description : Viande de porc échine sans os salée.

Préparation

Mode d’emploi /préparation : Dessalez, chauffez 25-30 minutes dans de l’eau frémissante puis tranchez.

Mode de consommation : S’accompagne de légumes secs, de choucroute ou de purée.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
938 KJ / 226 Kcal
Matières grasses
18.1 g
dont acides gras saturés
7.5 g
Glucides
0.8 g
dont sucres
0.8 g
Protéines
15.3 g
Sel
2.4 g

Allergènes : Aucun.

Ingrédients : Viande de porc (échine) 80%, eau, sel, sucre : dextrose, conservateurs : E 250, E 252, antioxydant : E 301.

Entreprise utilisant : fruits à coque, produits à base de lait, moutarde.

Conditionnement : Au rayon traditionnel : à la pièce de 2500 g ou à détailler en tranches épaisses

Produit(s) Similaire(s)

Gendarmes

Palette à la diable

Quenelles pour soupe

Saucisse fumée d’Alsace cuite

Saucisse à cuire fumée pur porc

Saucisse à tartiner

Saucisse de viande BA

Saucisse de viande BN Ackerland

Nos autres recettes

Découvrez les recettes de cuisine alsacienne que vous pouvez élaborer avec nos produits Metzger Muller :
Le Boucané Bringelles (plat traditionnel réunionnais)

Le Boucané Bringelles (plat traditionnel réunionnais)

recette
4 pers
Découvrir
La Choucroute revisitée

La Choucroute revisitée, le mille-feuille Alsacien, mousse raifort au jus de genièvre

recette
8 pers
Découvrir
Hot-dog à la Strasbourgeoise

Hot-dog à la Strasbourgeoise

recette
4 pers
Découvrir
Bruschetta revisitée aux pommes caramélisées, saucisse de foie et graines de moutarde

Bruschetta revisitée aux pommes caramélisées, saucisse de foie et graines de moutarde

recette
4 pers
Découvrir
La saucisse de pommes de terre entre amis

La saucisse de pommes de terre entre amis

recette
4 pers
Découvrir
Choucroute Alsacienne

Choucroute Alsacienne

recette
6
recette
30 minutes
recette
2 heures
Découvrir
Le pâté en croûte aux 3 saucisses (par jour de pluie)

Le pâté en croûte aux 3 saucisses (par jour de pluie)

recette
4 pers
recette
20 mins
recette
1h10
Découvrir
Potée de poireaux

Potée de poireaux

recette
6 pers
recette
15 mins
recette
45 mins
Découvrir
Service client

Une question ? Contactez-nous au

Une suggestion ? ou une réclamation ?