Piécettes
Lot Terroir
Qualité supérieure pour la saucisse de jambon
Description : Lot de saucisses de jambon, foie et tartinette présenté dans une barquette filmée.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : A trancher, à tartiner.
Mode de consommation : à consommer avec des salades ou dans un sandwich.
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes : Fruits à coques et produits dérivés (ex.: noix, noisette, pistache, amande, noix de pécan, …).
Ingrédients :
Saucisse de jambon : jambon 51 %, eau, viande de porc 17 %, gras de porc, sel, pistaches, sucres : dextrose, sirop de glucose, émulsifiant : E 450, plasma de porc, épices et plante aromatique, arômes naturels, antioxydants : E 301, E 300, conservateur : E 250.
Saucisse de foie : foie de porc 31 %, gras de porc, eau, viande de porc 13%, oignons, sel, sucre : dextrose, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydant : E 300, conservateur : E 250.
Tartinette : gras de porc, viandes de boeuf 19% et de porc 3,8%, sel, acidifiants : E 325, E 262, épices et plantes aromatiques, sucre : dextrose, arôme naturel, arôme de fumée, exhausteur de goût : E 621, antioxydant : E 301, rhum, conservateur : E 250, colorant : E 120. Enveloppes non comestibles.
Entreprise utilisant : produits à base de lait, moutarde.
Conditionnement : Rayon libre service : piécettes de 150g et 250g.
Nos autres recettes
Entremet de cervelas grillé au chèvre frais et courgette, jus de carottes à la vanille (entremet froid)
Palette fumée
Saltimbocca aux filets mignons fumés
Carpaccio de galantine à l’huile de noisette, asperges d’Alsace et sa sauce gribiche en mayonnaise
Conseils et astuces pour une tourte réussie
La raclette revisitée façon «nems»
Nage de merguez au citron gros sel et coriandre fraîche
La camarguaise de palette à la diable émulsion haricots