Salaison cuite
Tous les produits
Partager
Lard gitan
Qualité supérieure
Description : Poitrine de porc salée, cuite et épicée.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : à consommer en tranche froide ou grillée.
Mode de consommation : Se consomme tel quel ou grillé.
Conservation
entre 0 et 4°C
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
1216 KJ / 293 Kcal
Matières grasses
23.9 g
dont acides gras saturés
8.5 g
Glucides
0.6 g
dont sucres
0.4 g
Protéines
19.3 g
Sel
3.3 g
Allergènes : Aucun.
Ingrédients :Viande de porc (poitrine) 95%, sel, épices et plantes aromatiques, sucre : dextrose, bouillon déshydraté, antioxydant : E301, arômes naturels, conservateur : E250.
Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde.
Conditionnement : Rayon traditionnel : à la pièce, à détailler en fines tranches ou en part.
Nos autres recettes
Découvrez les recettes de cuisine alsacienne que vous pouvez élaborer avec nos produits Metzger Muller :
La salade Gringo & sa saucisse mexicaine
+
Sucettes de presskopf et sa salade de press’ façon julienne à l’Italienne et son écume de raifort
+
Assiette de charcuterie, dressée en Wraps et son oeuf poché
+
Chorizo à griller façon wrap
+
Entremet de cervelas grillé au chèvre frais et courgette, jus de carottes à la vanille (entremet froid)
+
Potée de poireaux
+
La brochette mélange au Wasabi & au sésame
+
Le Cassoulet alsacien
+