Pâques
Jambon en croûte pur beurre
Description : Noix de jambon de porc salée, fumée au bois de hêtre, cuite et mise en croûte dans une pâte brisée pur beurre et cuite au four.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : Chauffer en entier 1h/kg au four à 180°C puis à partager.
Mode de consommation : À consommer chaud accompagné de salade.
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales contenant du gluten
- OEufs et produits à base d'oeufs
- Lait et produits laitiers (y compris lactose)
Ingrédients : Jambon de porc (salé, cuit, fumé) 60 % minimum, farine de blé, eau, beurre 4% (lait), sel, oeufs, sucres : sirop de glucose, saccharose, émulsifiants : E 451, E 450, antioxydant : E 301, conservateurs : E 250, E202. Fumé au bois de hêtre.
Entreprise utilisant : fruits à coques, moutarde.Conditionnement : Au rayon traditionnel : à la pièce ou au rayon libre service : à la pièce.
Nos autres recettes
Saucisse à griller aux asperges, mayonnaise sans œuf et infusion de jambon
Le Cassoulet alsacien
Salade de choux blanc, saucisse de Strasbourg et pignons de pins
Salade fraicheur au presskopf, feta et olives
Saltimbocca aux filets mignons fumés
Le Boucané Bringelles (plat traditionnel réunionnais)
Ravioles de boudin à la poire & bouillon de légumes d’hiver