Menu
France

Langue :

  • Français (fr)
Generic selectors
Correspondances exactes uniquement
Rechercher dans le titre
Rechercher dans le contenu
Rechercher dans les articles
Rechercher dans les pages
alsace facebook
Boudin blanc au Porto

Charcuterie Alsacienne

Metzger Muller - Boudin blanc au Porto
Metzger Muller - Boudin blanc au Porto
+
Metzger Muller - Boudin blanc au Porto
Metzger Muller - Boudin blanc au Porto
+
Metzger Muller - Boudin blanc au Porto
Metzger Muller - Boudin blanc au Porto
+
Metzger Muller - Boudin blanc au Porto
Metzger Muller - Boudin blanc au Porto
+
Metzger Muller - Boudin blanc au Porto
Metzger Muller - Boudin blanc au Porto
+

Boudin blanc au Porto

Description : Mélange de maigre de poulet, de gras de porc, de lait et de Porto, poussé dans un boyau de porc de diamètre 30/32mm.

Préparation

Mode d’emploi /préparation : dorez à la poêle 15 minutes à feu doux ou au four à 180°C.

Mode de consommation : accompagnez de purée de légumes

Conservation

entre 0 et 4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
1094 KJ / 265 Kcal
Matières grasses
22.6 g
dont acides gras saturés
9 g
Glucides
2.2 g
dont sucres
1.2 g
Protéines
10.4 g
Sel
1.9 g

Allergènes : Lait et produits laitiers (y compris lactose).

Ingrédients : viande de volaille 31%, lait demi écrémé, gras de porc, porto rouge (2%), protéines de lait, sel, sucres : lactose, dextrose, émulsifiants : E 450, E 451, épices, arômes naturels, exhausteur de goût : E 621, antioxydant : E 316. Enveloppe : boyau naturel de porc.

Entreprise utilisant : fruits à coque, moutarde.

Conditionnement : Au rayon traditionnel : en vrac au poids ou au nombre d’unité ou au rayon libre service : en barquette de 330 g.

Produit(s) Similaire(s)

Saucisse fumée d’Alsace

Saucisse fumée d’Alsace cuite

Choucroute Party

Boudin blanc au Porto

Saucisse de viande boyau naturel

Saucisse Munichoise

Saucisse Tyrolienne

Quenelles pour soupe

Nos autres recettes

Découvrez les recettes de cuisine alsacienne que vous pouvez élaborer avec nos produits Metzger Muller :
Le pâté en croûte aux 3 saucisses (par jour de pluie)

Le pâté en croûte aux 3 saucisses (par jour de pluie)

recette
4 pers
recette
20 mins
recette
1h10
Découvrir
La raclette revisitée façon «nems»

La raclette revisitée façon «nems»

recette
8 pers
Découvrir
« Le burger de campagne » , pain brioché et son steak froid de terrine de campagne

« Le burger de campagne » , pain brioché et son steak froid de terrine de campagne

recette
4 pers
Découvrir
Saucisse à griller aux asperges, mayonnaise sans œuf et infusion de jambon

Saucisse à griller aux asperges, mayonnaise sans œuf et infusion de jambon

recette
4 pers
Découvrir
Saucisse fumée en croûte : salade d’herbes

Saucisse fumée en croûte : salade d’herbes

recette
2 pers
Découvrir
Saltimbocca aux filets mignons fumés

Saltimbocca aux filets mignons fumés

recette
4 pers
Découvrir
Palette fumée

Palette fumée

recette
4 pers
recette
10 mins
recette
1h30
Découvrir
Presskopf pané à la poudre de noisettes Salade fraîcheur vinaigrette aux agrumes

Presskopf pané à la poudre de noisettes Salade fraîcheur vinaigrette aux agrumes

recette
4 pers
Découvrir
Service client

Une question ? Contactez-nous au

Une suggestion ? ou une réclamation ?