Menu
France

Langue :

  • Français (fr)
Generic selectors
Correspondances exactes uniquement
Rechercher dans le titre
Rechercher dans le contenu
Rechercher dans les articles
Rechercher dans les pages
alsace facebook
Poitrine salée sel sec

Salaison fumée

Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
+
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
+
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
+
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
+
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
+
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
+
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
+
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
+
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
Metzger Muller - Poitrine salée sel sec
+

Poitrine salée sel sec

Sel sec

Description : Poitrine de porc désossée main et salée au sel sec en mode frottage.

Préparation

Mode d’emploi /préparation : Dessaler légèrement puis cuire dans un bouillon sans sel.

Mode de consommation : Idéale dans une choucroute ou en plats cuisinés.

Conservation

entre 0 et 4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
1104 KJ / 266 Kcal
Matières grasses
21 g
dont acides gras saturés
8.8 g
Glucides
0.5 g
dont sucres
0.5 g
Protéines
19.3 g
Sel
3.3 g

Allergènes : Aucun.

Ingrédients : Viande de porc 91% (poitrine), sel, sucre : dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : E 301, arômes naturels, conservateur : E 250.

Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde.

Conditionnement : Rayon traditionnel : à la pièce ou à détailler dans le rayon en fines tranches ou en parts.

Produit(s) Similaire(s)

Palette fumée cuite

Palette fumée Ackerland

Kassler fumé cuit

Jarret fumé

Kassler fumé

Poitrine fumée extra sel sec

Palette fumée sans os

Langue de boeuf fumée

Nos autres recettes

Découvrez les recettes de cuisine alsacienne que vous pouvez élaborer avec nos produits Metzger Muller :
Ravioles de boudin à la poire & bouillon de légumes d’hiver

Ravioles de boudin à la poire & bouillon de légumes d’hiver

recette
6 pers
Découvrir
Potée de poireaux

Potée de poireaux

recette
6 pers
recette
15 mins
recette
45 mins
Découvrir
Le Cassoulet alsacien

Le Cassoulet alsacien

recette
4 pers
Découvrir
Muffins knacks d’Alsace

Muffins knacks d’Alsace

recette
4 pers
Découvrir
Saucisse à griller au fromage en sucette

Saucisse à griller au fromage en sucette

recette
6 pers
Découvrir
Assiette de charcuterie, dressée en Wraps et son oeuf poché

Assiette de charcuterie, dressée en Wraps et son oeuf poché

recette
4 pers
Découvrir
Kassler en croûte d’herbe

Kassler en croûte d’herbe

recette
12 pers
Découvrir
Chipolata mexicaine en croûte sur crème de melon et pommes de terre vitelotte

Chipolata mexicaine en croûte sur crème de melon et pommes de terre vitelotte

recette
4 pers
Découvrir
Service client

Une question ? Contactez-nous au

Une suggestion ? ou une réclamation ?