Roulades
Saucisse de la Hesse
Qualité supérieure
Description : Saucisse pur porc cuite à pâte fine claire (blanc, beige) homogène avec marquants de viandes 8 mm, embossée dans du boyau artificiel, diamètre de 110 mm.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : à trancher.
Mode de consommation : à consommer frais, accompagné de salades ou dans un sandwich.
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes : Aucun.
Ingrédients : Viande de porc 59%, glace, gras de porc, sel, sucres : dextrose, sirop de glucose, plasma de porc, émulsifiant : E 450, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydants : E 301, E 300, conservateur : E 250. Enveloppe : boyau artificiel.
Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde.
Conditionnement : Rayon traditionnel : en l’état ou à détailler dans le rayon en fines tranches.
Nos autres recettes
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Nage de merguez au citron gros sel et coriandre fraîche
Le Boucané Bringelles (plat traditionnel réunionnais)
Le pâté en croûte aux 3 saucisses (par jour de pluie)
La Choucroute
Millefeuille de boudin aux huitres
Palette fumée
Carpaccio de galantine à l’huile de noisette, asperges d’Alsace et sa sauce gribiche en mayonnaise