Roulades
Saucisse de Lyon fine
Qualité supérieure
Description : Saucisse pur porc cuite à pâte fine claire (blanc, beige) homogène, embossée dans du boyau artificiel, diamètre de 110 mm, 60 mm ou 50 mm.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : A trancher.
Mode de consommation : à consommer avec des salades ou dans un sandwich.
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes : Aucun.
Ingrédients : Viande de porc 49%, glace, gras de porc, sel, sucres : dextrose, sirop de glucose, plasma de porc, épices, émulsifiant : E 450, arômes naturels, antioxydant : E 300, conservateur : E 250. Enveloppe : boyau artificiel.
Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde.
Conditionnement : Rayon traditionnel : en l’état ou à détailler dans le rayon en fines tranches ou Rayon libre service : en piécette de 250 g ou tranchée en barquette de 200 g.
Nos autres recettes
Choucroute Alsacienne
Le mille pattes (préparation pour les enfants)
Palette fumée
Croustillant de saucisse de viande farcie au St Moret façon samoussa
Le Cassoulet alsacien
Salade mixte
Chorizo à griller façon wrap
Chipolata mexicaine en croûte sur crème de melon et pommes de terre vitelotte