Roulades
Saucisse de Jambon
Qualité supérieure
Description : Saucisse pur porc cuite à pâte fine claire (blanc, beige) homogène avec marquants de jambon 30 mm sur 30 mm et de pistache, embossée dans du boyau artificiel, diamètre de 110 mm, 60 mm ou 50 mm.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : à trancher.
Mode de consommation : à consommer accompagné de salades ou dans un sandwich.
Conservation
entre 0 et 4°C
Ingrédients : jambon 51 %, eau, viande de porc 17 %, gras de porc, sel, pistaches, sucres : dextrose, sirop de glucose, émulsifiant : E 450, plasma de porc, épices et plante aromatique, arômes naturels, antioxydants : E 301, E 300, conservateur : E 250. Enveloppe non comestible.
Entreprise utilisant : céréales contenant du gluten, œufs, lait, moutarde, sulfites.
Conditionnement : Rayon traditionnel : en l’état ou à détailler dans le rayon en fines tranches ou Rayon libre service : en piécette de 400 g et 250 g ou tranché en barquette de 200 g.Nos autres recettes
Écrasé de pommes de terre Chermoula (pesto marocain) et sa blanche à griller au munster
Saucisse à griller aux asperges, mayonnaise sans œuf et infusion de jambon
Le pâté en croûte aux 3 saucisses (par jour de pluie)
La brochette mélange au Wasabi & au sésame
Saltimbocca aux filets mignons fumés
Chorizo à griller façon wrap
Muffins knacks d’Alsace