Saucisse de pommes de terre « Grumberewurst »

Charcuterie Alsacienne

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Metzger Muller - Saucisse de pommes de terre « Grumberewurst »

Saucisse de pommes de terre « Grumberewurst »

Barbecue / Grillades

Plat de résistance

Typiquement Alsacien

Description : Saucisse pur porc avec des marquants de viandes et des pommes de terre cuites de 5 mn sur 5 mm, embossée dans un boyau naturel de porc de 44 mm de diamètre. Cuite à la vapeur.

Préparation

Mode d’emploi /préparation : Cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.

Mode de consommation : Cuite, avec des crudités.

Conservation

entre 0 et 4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie

528 KJ / 127 Kcal

Matières grasses

7.2 g

dont acides gras saturés

2.8 g

Glucides

6.5 g

dont sucres

1.5 g

Protéines

8.9 g

Sel

1.5 g

Allergènes : Aucun.

Ingrédients : Pomme de terre 49 %, viande de porc 44%, Riesling, épices et plantes aromatiques, sel, poireau, sucre : dextrose, émulsifiant : E 450, arômes naturels, antioxydant : E 301, conservateur : E 250. Enveloppe : boyau naturel de porc.

Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde. Conditionnement : Rayon traditionnel : à la pièce ou Rayon libre service : à la pièce.