Charcuterie Pâtissière
Filet mignon en croûte pur beurre, avec farce
Description : Filet mignon de porc sans chaînette, salé, fumé, cuit, enrobé d’une farce aux champignons, mis en croûte dans une pâte feuilletée pur beurre et cuit au four.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : à chauffer entier 30 minutes à 180°C puis à partager.
Mode de consommation : à consommer accompagné de salade
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes :
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales contenant du gluten
- OEufs et produits à base d’oeufs
- Lait et produits laitiers (y compris lactose)
Ingrédients : Filet mignon de porc 25%, viande de porc 19%, farine de BLE, eau, beurre 11% (lait), champignons, gras de porc, sel, Riesling d’Alsace, oeufs, sucres : dextrose, saccharose, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, émulsifiants : E 450, E 451, épices et plantes aromatiques, plasma de porc, Madère, arômes naturels, conservateurs : E 250, E 202, antioxydants : E 300, E 301, exhausteur de goût : E 621.
Entreprise utilisant : moutarde.
Conditionnement : Au rayon traditionnel : à la pièce .
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