Charcuterie Alsacienne
Véritable tartinette d’Alsace
Description : Saucisse crue à base de porc et de boeuf, à pâte homogène de couleur orangée, embossée dans un boyau artificiel.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : à tartiner.
Mode de consommation : sur du pain ou dans un sandwich.
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes : Aucun.
Ingrédients : gras de porc, viandes de boeuf 19% et de porc 3,8%, sel, acidifiants : E 325, E 262, épices et plantes aromatiques, sucre : dextrose, arôme naturel, arôme de fumée, exhausteur de goût : E 621, antioxydant : E 301, rhum, conservateur : E 250, colorant : E 120. Enveloppe : boyau artificiel.
Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde.
Conditionnement : Rayon traditionnel : en pièce de 150 g ou Rayon libre-service : en pièce de 150 g.
Nos autres recettes
La Choucroute revisitée, le mille-feuille Alsacien, mousse raifort au jus de genièvre
Salade mixte
Saltimbocca aux filets mignons fumés
Ravioles de boudin à la poire & bouillon de légumes d’hiver
Blanche à griller gourmande et saumon cru mariné
Presskopf pané à la poudre de noisettes Salade fraîcheur vinaigrette aux agrumes
Chorizo à griller façon wrap
Salade fraicheur au presskopf, feta et olives