Menu
France

Langue :

  • Français (fr)
Generic selectors
Correspondances exactes uniquement
Rechercher dans le titre
Rechercher dans le contenu
Rechercher dans les articles
Rechercher dans les pages
alsace facebook
Knack Ackerland

Charcuterie Alsacienne

Metzger Muller Knack ackerland
Metzger Muller Knack ackerland
+
Metzger Muller Knack ackerland
Metzger Muller Knack ackerland
+
Metzger Muller Knack ackerland
Metzger Muller Knack ackerland
+
Metzger Muller Knack ackerland
Metzger Muller Knack ackerland
+
Metzger Muller Knack ackerland
Metzger Muller Knack ackerland
+
Metzger Muller Knack ackerland
Metzger Muller Knack ackerland
+
Metzger Muller Knack ackerland
Metzger Muller Knack ackerland
+

Knack Ackerland

Qualité supérieure

Description : Mélange de viandes de bœuf et de porc (nées, élevées et abattues en Alsace) en émulsion à glace, embossées dans du boyau de mouton 24/26mm, séchée, fumées au bois de hêtre puis cuites à la vapeur.

 

Préparation

Mode d’emploi /préparation : faire bouillir de l’eau dans une casserole, éteindre le feu, mettre les knacks et laisser réchauffer 10 minutes.

Mode de consommation : à consommer accompagné de salades ou avec une choucroute.

Conservation

entre 0 et 4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
959 KJ / 231 Kcal
Matières grasses
19.5 g
dont acides gras saturés
9.2 g
Glucides
1.0 g
dont sucres
0.9 g
Protéines
13 g
Sel
1.7 g

Allergènes : Aucun.

Ingrédients :Viande de porc (38%), gras de porc, glace, viande de bœuf (12%), sel, épices et plantes aromatiques, sucre : dextrose, émulsifiant : E450, arômes naturels, antioxydant : E300, conservateur : E250. Enveloppe : Boyau naturel de mouton. Fumée au bois de hêtre.

Entreprise utilisant : céréales contenant du gluten, œufs, lait, moutarde, sulfites, fruits à coques

Conditionnement : Rayon traditionnel : en l’état ou au rayon libre service : en barquette filmée ou sous atmosphère.

Produit(s) Similaire(s)

Saucisse noire

Saucisse de viande BN Ackerland

Boudin alsacien

Saucisse à frire fine

Saucisse de pommes de terre « Grumberewurst »

Échine salée

Presskopf

Boudin blanc au Porto

Nos autres recettes

Découvrez les recettes de cuisine alsacienne que vous pouvez élaborer avec nos produits Metzger Muller :
Saltimbocca aux filets mignons fumés

Saltimbocca aux filets mignons fumés

recette
4 pers
Découvrir
Blanche à griller gourmande et saumon cru mariné

Blanche à griller gourmande et saumon cru mariné

recette
4 pers
Découvrir
La salade Gringo & sa saucisse mexicaine

La salade Gringo & sa saucisse mexicaine

recette
4 pers
recette
15 mins
recette
10 mins
Découvrir
Chorizo à griller façon wrap

Chorizo à griller façon wrap

recette
4 pers
Découvrir
Le mille pattes (préparation pour les enfants)

Le mille pattes (préparation pour les enfants)

recette
4 pers
Découvrir
Bruschetta revisitée aux pommes caramélisées, saucisse de foie et graines de moutarde

Bruschetta revisitée aux pommes caramélisées, saucisse de foie et graines de moutarde

recette
4 pers
Découvrir
Presskopf pané à la poudre de noisettes Salade fraîcheur vinaigrette aux agrumes

Presskopf pané à la poudre de noisettes Salade fraîcheur vinaigrette aux agrumes

recette
4 pers
Découvrir
Entremet de cervelas grillé au chèvre frais et courgette, jus de carottes à la vanille (entremet froid)

Entremet de cervelas grillé au chèvre frais et courgette, jus de carottes à la vanille (entremet froid)

recette
4 pers
Découvrir
Service client

Une question ? Contactez-nous au

Une suggestion ? ou une réclamation ?