Pâques
Jambon en croûte pur beurre
Description : Noix de jambon de porc salée, fumée au bois de hêtre, cuite et mise en croûte dans une pâte brisée pur beurre et cuite au four.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : Chauffer en entier 1h/kg au four à 180°C puis à partager.
Mode de consommation : À consommer chaud accompagné de salade.
Allergènes :
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales contenant du gluten
- OEufs et produits à base d’oeufs
- Lait et produits laitiers (y compris lactose)
Ingrédients : Jambon de porc (salé, cuit, fumé) 60 % minimum, farine de blé, eau, beurre 4% (lait), sel, oeufs, sucres : sirop de glucose, saccharose, émulsifiants : E 451, E 450, antioxydant : E 301, conservateurs : E 250, E202. Fumé au bois de hêtre.
Entreprise utilisant : fruits à coques, moutarde.
Conditionnement : Au rayon traditionnel : à la pièce ou au rayon libre service : à la pièce.
Nos autres recettes
Choucroute Alsacienne
Le pâté en croûte aux 3 saucisses (par jour de pluie)
Le mille pattes (préparation pour les enfants)
Palette à la diable accompagnée de choux rouge aux marrons et aux pommes en cocotte.
Chorizo à griller façon wrap
Blanche à griller gourmande et saumon cru mariné
Le Cassoulet alsacien
Muffins knacks d’Alsace