Charcuterie Pâtissière
Friand
Description : Viande de porc hachée fin marinée au Riesling avec du persil, enveloppée d’une pâte feuilletée pur beurre puis cuite au four.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : Réchauffer 12 minutes au four à 180°C.
Mode de consommation : S’accompagne de salades ou de crudités.
Allergènes :
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales contenant du gluten
- OEufs et produits à base d’oeufs
- Lait et produits laitiers (y compris lactose)
Ingrédients : Viande de porc 34%, farine de blé, beurre 21% (lait), eau, Riesling d’Alsace, oeuf, sel, gras de porc, fécule de pomme de terre, épices et plantes aromatiques, sucres: dextrose, sirop de glucose, arômes naturels, plasma de porc, conservateurs : E 250, E 202, antioxydants : E 301, E 300, émulsifiant : E 450.
Entreprise utilisant : fruits à coque, moutarde.
Conditionnement : Au rayon traditionnel : en l’état ou au rayon libre service : en l’état.
Nos autres recettes
Chipolata mexicaine en croûte sur crème de melon et pommes de terre vitelotte
La Tart’ez (tartines de Merguez)
Conseils et astuces pour une tourte réussie
Brochette de potée alsacienne
« Le burger de campagne » , pain brioché et son steak froid de terrine de campagne
La Choucroute revisitée, le mille-feuille Alsacien, mousse raifort au jus de genièvre
Bruschetta revisitée aux pommes caramélisées, saucisse de foie et graines de moutarde
Muffins knacks d’Alsace