Charcuterie Pâtissière
Friand
Description : Viande de porc hachée fin marinée au Riesling avec du persil, enveloppée d’une pâte feuilletée pur beurre puis cuite au four.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : Réchauffer 12 minutes au four à 180°C.
Mode de consommation : S’accompagne de salades ou de crudités.
Allergènes :
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales contenant du gluten
- OEufs et produits à base d’oeufs
- Lait et produits laitiers (y compris lactose)
Ingrédients : Viande de porc 34%, farine de blé, beurre 21% (lait), eau, Riesling d’Alsace, oeuf, sel, gras de porc, fécule de pomme de terre, épices et plantes aromatiques, sucres: dextrose, sirop de glucose, arômes naturels, plasma de porc, conservateurs : E 250, E 202, antioxydants : E 301, E 300, émulsifiant : E 450.
Entreprise utilisant : fruits à coque, moutarde.
Conditionnement : Au rayon traditionnel : en l’état ou au rayon libre service : en l’état.
Nos autres recettes
Le Cassoulet alsacien
Palette à la diable accompagnée de choux rouge aux marrons et aux pommes en cocotte.
Hot-dog à la Strasbourgeoise
Millefeuille de boudin aux huitres
Salade mixte
Saucisse à griller aux asperges, mayonnaise sans œuf et infusion de jambon
Brochette de potée alsacienne
Chorizo à griller façon wrap