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Metzger Muller - Saucisse de foie boyau naturel

Saucisse de foie boyau naturel

Snacking / Sandwich / Petit creux

Description : Saucisse à base de parure de porc et de foie de porc, à pâte (brune claire) homogène, embossée dans un boyau naturel de boeuf de 60 mm de diamètre. Cuite au bouillon et fumée au bois de hêtre.

Préparation

Mode d’emploi /préparation : à tartiner.

Mode de consommation : sur du pain ou dans un sandwich.

Conservation

entre 0 et 4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie

1225 KJ / 296 Kcal

Matières grasses

26 g

dont acides gras saturés

10.8 g

Glucides

1.9 g

dont sucres

1.2 g

Protéines

13.7 g

Sel

1.8 g

Allergènes : Lait et produits laitiers (y compris lactose).

Ingrédients : foie de porc 30 %, gras de porc, viande de porc 7%, lait, oignons, sel, sucre : dextrose, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydant : E 300, conservateur : E 250. Enveloppe : boyau de boeuf. Fumée au bois de hêtre.

Entreprise utilisant : fruits à coques, moutarde.

Conditionnement : Rayon traditionnel : en l’état ou à détailler en rayon ou Rayon libre service : à la pièce de 260 g.