Charcuterie Alsacienne

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Metzger Muller - Saucisse fumée d’Alsace cuite

Saucisse fumée d’Alsace cuite

Apéritifs

Choucroute

Entrées

Finger food / Sur le pouce

Qualité supérieure

Description : Saucisse pur porc, fumée au bois de hêtre et cuite ; embossée dans du boyau naturel de porc, diamètre de 36-38 mm.

Préparation

Mode d’emploi /préparation : saucisse cuite destinée à être réchauffée dans de l’eau frémissante entre 15 et 20 minutes.

Mode de consommation :S’accompagne de légumes, purées ou salades ou à accommoder dans un bouillon de légumes.

Conservation

entre 0 et 4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie

899 KJ / 216 Kcal

Matières grasses

14.7 g

dont acides gras saturés

5.6 g

Glucides

1.4 g

dont sucres

0.4 g

Protéines

19.5 g

Sel

3.1 g

Allergènes : Aucun.

Ingrédients : Viande de porc 95%, acidifiant : E 325, sel, épices et plante aromatique, sucre : dextrose, arôme naturel, antioxydant : E 300, conservateur : E 250. Fumée au bois de hêtre. Enveloppe : boyau naturel de porc.

Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde. Conditionnement : Rayon traditionnel : en vrac au poids ou au nombre d’unité ou Rayon libre service : en barquette de 330 g.