Menu
France

Langue :

  • Français (fr)
Generic selectors
Correspondances exactes uniquement
Rechercher dans le titre
Rechercher dans le contenu
Rechercher dans les articles
Rechercher dans les pages
alsace facebook
Poitrine fumée

Salaison fumée

Metzger Muller - Poitrine fumée PP
Metzger Muller - Poitrine fumée PP
+
Metzger Muller - Poitrine fumée PP
Metzger Muller - Poitrine fumée PP
+
Metzger Muller - Poitrine fumée PP
Metzger Muller - Poitrine fumée PP
+
Metzger Muller - Poitrine fumée PP
Metzger Muller - Poitrine fumée PP
+
Metzger Muller - Poitrine fumée PP
Metzger Muller - Poitrine fumée PP
+
Metzger Muller - Poitrine fumée PP
Metzger Muller - Poitrine fumée PP
+
Metzger Muller - Poitrine fumée PP
Metzger Muller - Poitrine fumée PP
+

Poitrine fumée

Description : Poitrine de porc désossée, parée quatre faces puis salée et fumée au bois de hêtre.

Préparation

Mode d’emploi /préparation : à consommer cuite en tranches ou lardons, à griller ou à bouillir.

Mode de consommation : idéale dans une choucroute ou en plats cuisinés.

Conservation

entre 0 et 4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie
1085 KJ / 262 Kcal
Matières grasses
22.3 g
dont acides gras saturés
9.3 g
Glucides
0.4 g
dont sucres
0.4 g
Protéines
15.3 g
Sel
2.5 g

Allergènes : Aucun.

Ingrédients : Viande de porc 80% (poitrine désossée), eau, sel, sucre : dextrose, conservateurs : E 250, E 252, antioxydant : E 301. Fumée au bois de hêtre.

Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde.

Conditionnement : Rayon traditionnel : à la pièce, demi-pièce ou à détailler dans le rayon en fines tranches ou en parts.

Produit(s) Similaire(s)

Palette fumée avec os

Jarret fumé

Palette fumée sans os

Palette fumée Ackerland

Kassler fumé

Poitrine salée sel sec

Échine fumée

Palette fumée cuite

Nos autres recettes

Découvrez les recettes de cuisine alsacienne que vous pouvez élaborer avec nos produits Metzger Muller :
La raclette revisitée façon «nems»

La raclette revisitée façon «nems»

recette
8 pers
Découvrir
Conseils et astuces pour une tourte réussie

Conseils et astuces pour une tourte réussie

recette
4
recette
10
recette
40
Découvrir
Le mille pattes (préparation pour les enfants)

Le mille pattes (préparation pour les enfants)

recette
4 pers
Découvrir
Millefeuille de boudin aux huitres

Millefeuille de boudin aux huitres

recette
2 pers
Découvrir
Le pâté en croûte aux 3 saucisses (par jour de pluie)

Le pâté en croûte aux 3 saucisses (par jour de pluie)

recette
4 pers
recette
20 mins
recette
1h10
Découvrir
Salade mixte

Salade mixte

recette
2 pers
recette
15 mins
recette
10 mins
Découvrir
Boudin noir au chou rouge, bacon et pommes

Boudin noir au chou rouge, bacon et pommes

recette
4 pers
recette
20
recette
30
Découvrir
Le Cassoulet alsacien

Le Cassoulet alsacien

recette
4 pers
Découvrir
Service client

Une question ? Contactez-nous au

Une suggestion ? ou une réclamation ?